Geröstete Haselnüsse mit Zucker und Zimt – Nocciole Piemonte I.G.P. tostata zuccherata con Canella 200g

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Piemonteser Haselnüsse I.G.P. geröstet, gezuckert mit Zimt Einfach zum Knabbern!

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Artikelnummer: 31300057 Kategorie:

Nocciole Piemonte I.G.P. tostate zuccherata con Canella

Haselnüsse aus dem Piemont, geröstet mit Zucker und Zimt

Diese leckeren gerösteten Haselnüsse kommen von einem Familienbetrieb im kleinen Städtchen Cortemilia im Roero (Piemont). Stefano und seine Frau Isabella lassen sich immer wieder etwas neues einfallen. So wie hier die herrlichen Haselnüsse mit Zucker und Zimt.

Die „Nocciola Piemonte I.G.P.“ – die Königin der Nüsse – zeichnet sich durch ihre harte und komplett gefüllte Schale und ihre runde Form aus. Weltbekannt sind sie durch ihr exzellentes Aroma nach dem Rösten. Hinzu kommen eine gute Haltbarkeit und Schälbarkeit. Aus diesen Gründen wird die „Haselnuss Piemonte“ einhellig als die beste Haselnuss der Welt angesehen.

Was bedeutet „I.G.P.“ 

Die Nocciola Piemonte I.G.P. wird im Piemont angebaut. Ihr Anbau konzentriert sich in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria und verteilt sich zwischen den Hügeln der Langhe, der Roero und des Monferrato. Die Bezeichnung „I.G.P.“ garantiert Ihnen die Qualität und Authentizität dieser erstklassigen Nuss.

Unser Tipp:

Toppen Sie Ihr doch einmal morgendliches Müsli damit!

Cascina Barroero

Energie (kJ)2408 kJ
Energie (kcal)75 kcal
Fett44, 8 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g, 3
Kohlenhydrate3 g, 35
davon Zucker33, 9 g
Ballaststoffe6 g, 9
Eiweiß6 g, 9
Salz0, 7 g
ZutatenHaselnüsse (Nocciole Piemonte IGP);Zucker;Zimt;Gummi arabicum (Was ist das?)
AllergeneSchalenfrüchte (Nüsse)
Gütesiegel Vorgestellt im Stern 44/2013
Stern Extra Genuss Siegel

„Echte Kracher

Die vielleicht weltbesten Haselnüsse kommen aus dem piemontesischen Dorf Cravanzana bei Alba. Dort wird die Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“ angebaut. Piemontesische Haselnüsse werden von jeher bei der italienischen Süßwarenherstellung verwendet. Im Grunde geht es garnicht ohne. Sowohl „Gianduiotti“ (Nougat) und „Brutti ma buoni“ (Plätzchen) wären ohne ihren feinen Geschmack undenkbar. Aber auch zu Wein sind die Haselnüsse eine wunderbare Sache. Das Rösten der Nuss bewirkt dreierlei: das süße Nussaroma, den krachend knackigen Biss und den frischen Geschmack.“

Zitat STERN EXTRA GENUSS 44/13

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